Actividades Parcial 3
Registros Realizar el registro de: -Bioplástico Receta: 135g de Pectina 45g de Maicena 1600ml de Agua 207g de Glicerina Proceso: -Se disuelve la glicerina con el agua fría -Mientras se empieza a calentar, agregas la pectina poquito a poquito sin dejar de batir -Cuando ya se integre la pectina, se agrega la maicena de la misma manera, cuidar de que no hierva. -Cuando ya esté todo mezclado y casi q haya hervido, se apaga el fuego, se ponen las gotas de clavo de olor y al final el colorante. -Kombucha Preparación del nuevo té: a. Hierve agua y agrégale hojas de té (té negro o té verde) y azúcar. La cantidad de té y azúcar que necesitas depende de la cantidad de kombucha que estás haciendo y de tus preferencias personales. Generalmente, se usa 1 bolsa de té o 1 cucharada de hojas de té y aproximadamente 1/4 de taza de azúcar por litro de agua. b. Deja que el té se enfríe a temperatura ambiente. Agregar el nuevo té al recipiente de kombucha: a. Vierte el té enfriado ...