Materiales y Procesos 3

 Preparación de la kombucha: a. Asegúrate de tener una jarra de vidrio o un recipiente adecuado para la fermentación de kombucha. Limpia bien el recipiente y las manos antes de comenzar. b. Retira el SCOBY y colócalo en un plato limpio. c. Si tienes kombucha ya fermentada en el recipiente, retira la cantidad de kombucha que quieras conservar y deja al menos un par de tazas en el fondo como iniciador para el próximo lote. Preparación del nuevo té: a. Hierve agua y agrégale hojas de té (té negro o té verde) y azúcar. La cantidad de té y azúcar que necesitas depende de la cantidad de kombucha que estás haciendo y de tus preferencias personales. Generalmente, se usa 1 bolsa de té o 1 cucharada de hojas de té y aproximadamente 1/4 de taza de azúcar por litro de agua. b. Deja que el té se enfríe a temperatura ambiente.  Agregar el nuevo té al recipiente de kombucha: a. Vierte el té enfriado en la jarra de kombucha que contiene el iniciador y las porciones restantes de kombucha. b. C...

  Bioplástico de Toronjil Materiales: 800ml de agua 45g de pectina 20g de goma arábiga 100ml de glicerina  86g de residuo de toronjil 10g de gar agar.

  Taza de café  Proceso de realización de la taza de café .Materiales: 135g de café 25g de cola pez 32.5g de glicerina  135 ml de agua  10g de vinagre o 3 gotas de extracto de clavo de olor. 10g de goma arábiga Preparación:  Primero se coloca en una olla los 135ml de agua y se pone en la llama, después se mezcla homogéneamente los 32.5g de glicerina junto a los 25g de cola pez, o los 1og de goma arábiga una vez mezclado se vierte los 135 g de café junto con los 10 g de vinagre o las 3 gotas del extracto de clavo de olor. Una vez ya tenido la mezcla se vierte en el molde y se le pone al calor de la mufla.